Manfaat Susu Kedelai - Mungkin Anda sudah mengetahu tentang manfaat susu, namun bagaimana dengan susu kedelai? Sesuai namanya, susu kedelai terbuat dari bahan kedelai. Ternyata selain bisa dibuat tempe, kedelai dapat dibuat susu sehingga dapat dimanfaatkan untuk sekehatan tubuh kita. Warnanya putih seperti susu pada umumnya. Mudahnya mendapatkan bahan baku kedelai, sehingga membuat banyak orang membuat alternatif susu kedelai yang sangat berguna bagi kita.

Berbeda dengan susu sapi, susu kedelai tidak menaikkna kolesterol, justru sebaliknya. Susu kedelai dapat menurunkan kolesterol karena mengandung antioksidan potensial yang bernama isoflavon. Didalam segelas susu kedelai terdapat sekitar 20 mg isoflavon. Berikut ini beberapa manfaat susu kedelai yang saya kutip dari berbagai sumber.

• Mencegah osteoporosis
• Mengurangi gejala menopause
• Mengurangi resiko terkena kanker
• Mencegah serangan jantung koroner
• Mencegah tekanan darah tinggi
• Memperkuat fisik tubuh
• Mencegah diabetes
• Mencegah stroke
• Mencegah penuaan
• Mengurangi Kadar Kolesterol Darah

Susu kedelai bisa Anda dapatkan dengan mudah di toko terdekat. Karena sekarang ini sudah banyak orang yang memproduksi susu kedelai. Namun kebanyakan masih skala UKM, masih jarang yang memproduksinya secara besar. Meskipun sudah ada beberapa yang sudah sukses dengan usaha susu kedelai. Semoga dengan  postingan manfaat susu kedelai diatas dapat menambah perbendaharaan pengetahuan Anda.