Resep Nasi Goreng Kepiting
Selasa, 20 November 2012
0
komentar
Resep nasi goreng merupakan resep yang sangat dekat dengan keseharian kita. Nasi goreng dapat dibuat dengan cepat. Hanya membutuhkan beberapa menit maka nasi goreng bisa disajikan untuk sekedar sarapan pagi atau menu makan malam.
Meskipun kelihatan sederhana, nasi goreng selalu membuat kita ketagihan. Rasanya yang bisa dikreasikan dengan bermacam-macam lauk pauk. Sehingga menambah cita rasa dan kelezatan yang disajikan.
Resep Nasi Goreng
Kali ini kita akan membuat menu nasi goreng menggunakan lauk kepiting. Serpihan daging kepiting yang gurih enak membuat nasi goreng ini makin mantap. Apalagi nasinya pulen gurih dan irisan telur dadar dan lettuce bikin komplet rasanya. Langsung saja berikut ini resep nasi goreng kepiting yang dikutip dari food.detik.com
Bahan:
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm daun bawang iris kasar
- 200 g daging kepiting rebus
- 100 g udang kupas, iris kasar
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 400 g nasi putih
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
Topping:
- 2 butir telur ayam, kocok lepas, buat dadar, iris halus
- 100 g lettuce, iris halus
- 2 sdm bawang merah goreng
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.
- Masukkan daging kepiting dan udang. Aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
- Masukkan nasi, besarkan api, aduk hingga rata.
- Tambahkan merica, garam dan merica.
- Aduk hingga rata. Angkat.
- Sajikan dnegan bahan Topping.
Resep diatas dapat disajhkan untuk 3 orang, jadi cukup jika Anda menyajikan untuk beberapa teman saja. Langsun saja coba resep nasi goreng diatas!
Categories:
Kuliner
0 komentar: